Brownie

brownie chocolade bakken

 

Wat heb je nodig?

 

60gr boter

60gr suiker

100gr bloem

75gr donkerbruine basterdsuiker

125gr pure chocolade

20gr cacaopoeder

1 el stroop

2 eieren

1 tl vanille-extract

1tl bakpoeder

 

Bereidingswijze:

 

160gr (hete lucht)

30-40min

 

Mix boter, suikers, chocola en stroop in een pan. Zet het op een laag vuur en roer tot alles gesmolten is. Laat het daarna afkoelen tot het lauw is.

 

Klop de eieren en het vanille-extract luchtig. Voeg hier de inhoud van de pan toe en mix tot een egaal mengsel.

 

Voeg bloem, cacaopoeder en bakpoeder toe en mix tot een glad beslag.

Ik gebruikte een vierkante bakvorm voor dit recept. 

 

 

 


Commentaar schrijven

Commentaren: 0